Tüm hakkı saklıdır. Blogger tarafından desteklenmektedir.

Google+ Takipçileri

Yeni yazılar mailinize gelsin

Yemek Tarifi Ara

Yükleniyor...

26 Kasım 2013 Salı

Pankek

| | 8 yorum
Yagmurlu bir Ankara gununden herkese merhaba,
Postumu dahada geciktirmemek icin telefonumdan yaziyorum.
Fotograflari duzenleyip blogger a yukledim ve ilk kez bir postumu bu sekilde yayinlayacagim.
Gunler hep bir kosturmaca icinde geciyor. Bir bakmissin hafta basi bir bakmissin hafta sonu, bu kosturmaca icinde keyifle yaptigimiz hersey ya yapilamaz oluyor ya da gecistiriliyor. Kahvalti da bunlardan biri maalesef. Hafta ici kahvalti yapmadan evden cikmasamda bu bir atistirmadan oteye gidemiyor. Hal boyle olunca pazar kahvaltilarinin onemi dahada artiyor. Klasik kahvaltiliklarin yaninda degisik birseyler hazirla ihtiyaci duyuyor insan.
Pazar kahvaltisi deyince benim ilk aklima gelen patates kizartmasi ve ardindan pankek :)
Pankeki tek tek pisirmek biraz uzun sursede biraz buyuk bir tavada ikiser ya da ucer tane pisirip sureyi kisaltabilirsiniz.


Malzeler:
1 adet yumurta
Bir fiske tuz
1 yemek kasigi toz seker
1 yemek kasigi sivi yag
2 cay bardagi sut ( kucuk bardak)
3 yemek kasigi un (tepeleme)
1 cay kasigi tepeleme kabartma tozu

Yapilisi:
Yumurtayi bir cimdik tuzla cirpin. Bunun icin el cirpicisi kullanabilirsiniz.
Uzerine seker, yag, sutude ekleyerek karistirim. En son olarak elenmis un ve kabartma tuzunu ekleyerek karistirin. Yanmaz yapismaz tavayi orta ateste isitin. Karisimdan kucuk bir kepceyle isinan tavaya dokun. Uzeri goz goz olunca arkasini cevirin, pisirin.
Bu arada tavanizi yaglamaniza gerek yok.
Tum karisim bitene kadar ayni islemleri tekrarlayin.
Bu karisimdan 10 tane cay tabagi buyuklugunde pankek cikiyor.

AFIYET OLSUN :)




8 yorum:

  1. Çok severim pankeki haftasonlarının vazgeçilmezidir çoğu zaman.Ellerinize sağlık nefis görünüyorlar
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık nefis görünüyor. sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. Merhaba blokta dolasırken ankaralı blokcuların buluştugunu okudum.Düzenleyenlerden biriymişsiniz.Keşke daha önce tanısaydım sizi bende katılırdım bir ankaralı olarak, üstelikte tekirdağlıyım..sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok memnun olurdum Ankara da bir hemşehrimle tanışmaktan. İnşallah başka buluşmalarımızda tanışmak kısmet olur. Burada fazla aktif olamasamda İnstagram ve Facebook ta anlık paylaşımlarda bulunuyorum. Toplantı ve buluşmaları oradan takip edebilirsiniz sizde.
      Kocaman sevgiler..

      Sil
  4. çok güzel gözüküyorlar..Ankaralı blogcular buluşması fikri ilginç geldi..ben de arzu ederim.Tekirdağlı değilim ama! :))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Belgin Hanım hoşgeldiniz bloğuma :)
      Eğer Ankaradaysanız arada sırada yapılan buluşmalardan birine katılıp tanışma fırsatımız olabilir belki.
      Sevgiler.

      Sil

 
Twitter Facebook Dribbble Tumblr Last FM Flickr Behance