Süslü Bohçalar

Merhaba,

Bu süslü püslü bohçalarımız iş arkadaşlarım tarafından yapılmış, fotoğraflar blogumda yayınlanmak üzere tarafıma verilmiştir.

Öncelikle Burcu, Hilal ve Songül'e huzurlarınızda teşekkür eder; devamını beklediğimi belirtmek isterim :)

Sayelerinde blogumda artık Dost Lezzetler bölümünün açılış kurdelesini kesmiş bulunmaktayım. Hayırlara vesile olması temennisiyle... :)

Efendim bohçalarımız tamamen el emeği olup, sabah kahvaltısına yapılan kreplerin değerlendirilmek istenmesi sonucu oluşmuştur.

Denenmesi şiddetle tavsiye edilmektedir :)

Bu arada aldığım duyumlara göre bohçaların içinde lezzetli mi lezzetli bir krema varmış. Benden söylemesi :)

Malzemeler:

(6 kişilik)

Krep için:

1 su bardağı süt

½ su bardağı su

2 yumurta

1 su bardağı un

1 paket vanilya

1 çimdik tuz

Krepleri pişirmek için sıvıyağ

Kreması için:

3 su bardağı süt

3 yemek kaşığı pirinç unu

3 yemek kaşığı şeker

1 paket Çikolatalı Krem Şanti

Ayrıca;

2 adet muz

Bir miktar ceviz içi

Yapılışı:

Öncelikle krep için yumurtaları bir çimdik tuz ile çırpın. Ardından süt, su,vanilya unu ekleyerek krep hamurunu hazırlayın. Yapışmaz tavanızı ısıtın ve az miktarda sıvı yağ ekleyin. Bir kepçe krep hamurundan alıp tavada önlü arkalı pişirin. Tüm hamur bitene kadar bu şekilde krepleri hazırlayın. 

Diğer yandan bir tencereye sütü, pirinç ununu ve şekeri ekleyip sürekli karıştırarak kremanızı hazırlayın. Krema piştikten sonra içine toz krem şantiyi ekleyerek çırpın.

Hazırlamış olduğunuz kreplerinizin içine bolca krema koyun. Muzları halka halka dilimleyip, kremanızın üzerine yerleştirin. 

Ceviz içlerini elinizle fazla küçük olmayacak şekilde kırın ve krema ve muzun yanına yerleştirin. Krebinizi kenarlarından tutup ortada birleştirip bağlayın. Kremanızdan bohçaların üst kısımlarına da koyarak süsleyin. Süslü bohçalarınız hazır :)

AFİYET OLSUN :)