Tüm hakkı saklıdır. Blogger tarafından desteklenmektedir.

Google+ Takipçileri

Yeni yazılar mailinize gelsin

Yemek Tarifi Ara

Yükleniyor...

19 Aralık 2010 Pazar

Kavurma Makarna...

| | 28 yorum
Bu kavurma makarnayı anneciğim çok yapardı. Normalinden daha çok severdik kardeşimle. Hele ki ev kesmesiyle(erişte) yapılmışsa kavururken çıkan o koku insanı mest ederdi. Geçenlerde eşimin hatırlatmasıyla yaptım kavurma makarnayı. Bayıla bayıla yedik sesimiz çıkmadan:) Önemli olan suyunun miktarı bu makarnayı yaparken ama makarnanın markasına göre su miktarı değişebilir o yüzden siz deneyerek bulursunuz su miktarını. 

Malzemeler:
Yarım paket makarna
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı soğuk su
Tuz

Yapılışı:
Sıvıyağı tencerede kızdırın ve üzerine makarnayı atıp rengi değişene kadar kavurun. Suyunu ve tuzunu ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin. Eğer pişmemişse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve baharatlarla servis edebilirsiniz. 

AFİYET OLSUN:)

28 yorum:

  1. Canımmmmmmmm,
    ben de çok severim kavurma makarnayı =)
    Ellerine sağlık bitanem!

    YanıtlaSil
  2. misafir geldiğinde acil yapmıştım çayın yanına birkaç kez, ama fazla mı kavurdum ,yoksa suyumu az geldi bilmem, arada biraz kıtırlık gibi sertlik vardı..
    dediğin gibi su miktarı ve markaya bağlı olabilir,fiyonk makarnayla yapmıştım..
    ellerine sağlık nazoşum..

    YanıtlaSil
  3. görünümü çok güzel arkadaşım.
    ellerine sağlık.inan çok beğendim...

    YanıtlaSil
  4. Makarnayı her türlü severim ellerine sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  5. kavurma makarna hiç yemedim ama bizim evde makarna çok seviliyor eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  6. Auuy:*
    Sırf o kokusu için bile varım!
    Nasıl ruhuna işiyor insanın,mis gibi ..
    Ellerine sağlık fıstıkısı:)

    YanıtlaSil
  7. Ben de çok severim kavurma makarnayı ve kavrulma kokusunu. Ama bizimkiler pek tercih etmediği için nadiren yapıyorum. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. Az önce tüm yorumlara tek tek cevap yazdım ama bağlantı gitti yeniledim yorumlarda gitmişti:(
    Teşekkür ediyorum canım arkadaşlarım yorumlarınız için.
    Tatlı Gacım bir dahakine düz bir makarnayla yap. fiyonk makarnanın o birleşim yerleri sert kalmıştır büyük ihtimalle. biraz da fazla su koyarsın:)

    YanıtlaSil
  9. Canim diger bloguna yaziyorum malesef kelime dogrulama yazisi görünüyor ama dogrulamayi yazacagim yer blogda cikmiyor bir kac denedim yorumum gitmedi galiba, bir sorun olsa gerek dantel blogunda. Makarnan harika olmus ellerine saglik, sevgiler....

    YanıtlaSil
  10. Erişteyi kavurarak yaparım ama, makarnayı hiç denememiştim sevgili Nazlı. Çok da güzel görünüyor, merak ettim şimdi deneyeceğim.
    Ellerine sağlık olsun canım, sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Misstir miss,kavurma makarna..:)
    tereyağıyla kavurunca hakiki kavurmayı aratmaz:)
    Ellerine sağlık canım..
    Ben biraz fazla kavuruyorum oğlum kakaolu makarna diyor :)
    çok da güzel oluyor,tavsiye ederim sana da..
    Ellerine,emeğine sağlık..
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  12. canim yine olmadi ya ayni sey yine cikiyor, ordaki ilk yelegi cok begendim, nasil yapiliyor, yapilisini anlatirmisin diyecektim ama yine o sayfanin hic birine yorum gitmiyor, haberin olsun canim, belki yabancilara acikdegildir seninki gittigine göre, bence sen yeniden bir kontrol et canim, sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  13. Nazlıcım sayfan harika olmuş makarna
    da öyle sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. ııııımmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhh çok severim ama eşim yemediği için her zaman yapamıyorum ellerinize sağlık tabağı alıp kaçtım sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  15. bende cok severim.. mmh hele o kokusu.. yanina birde misss gibi bir yogurt.. oooh afiyet olsun canim:) ellerine saglik..sicacik sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  16. pilav gibi pişiyor sanırım,hiç denemedim...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  17. erişteye benzeyen harika bir lezzet..

    ellerine sağlık...nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
  18. Bende böyle yaparım zaman zaman kavurmasamda suyunu az koyuyorum vitaminleri atmayalım diye ellerinize sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  19. ay ben hiç denemdim elleirne sağlık denemem lazım

    YanıtlaSil
  20. @Annemimkızıyım sorunun çözüldümü canım?

    @Aslı canım teşekkür ederim. Denediysen eminim çok sevmişsindir:)

    @Zeliha canım kakaolu makarna fikri hoşmuş gerçekten:)) Teşekkür ediyorum.

    @Deryacığım gerçekten beğendin demek mutlu oldum şimdi:)

    @Gülcan canım devamı var ne zaman istersen gel beraber yeriz :)

    @Hasret canım sağolasın. Yoğurt olmazsa olmaz makarnanın yanında zaten:)

    @Saniyesultan canım evet aynen pilav gibi pişiyor.

    @Disal hoşgeldin canım teşekkür ediyorum.

    @Öznur evet süzünce benimde içim gidiyor makarnayı.

    @Serpilciğim dene bakalım nasıl olacak:)

    YanıtlaSil
  21. Ogrencilik yillarima gittim simdi. Yemekhanede her hafta bu makarnayi beklerdim. Ellerine saglik, kokusu burnuma kadar geldi.

    YanıtlaSil
  22. ellerıne sağlık canım makarnayı neredeyse çiğ yıyecegım o kadar cok severım:)bu halıde baska bır guzel olmus sevgıler

    YanıtlaSil
  23. canım ellerine sağlık.Bencede nefis oluyor kavurma makarna tadı haşlanana göre çok daha baskın:)

    YanıtlaSil
  24. Canım,
    şimdiye kadar hiç yemedim. ÇOk merak ettim. Kokusunun özellikle çok güzel olduğunu yorumlardan okudum. En kısa zamanda deneyeceğim. Ellerine sağlık. Görüntüsü çok güzel.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  25. köyden yeni eristelerim gelmissken hemen yapayim bari ellerine saglik enfes görünüyor sevgiler..

    YanıtlaSil
  26. Bayılır ölür biterim makarnanın her türlüsüne. Tam öğlen vakti nasıl da canım çekti. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  27. eline sağlık harikaa gözüküyor
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  28. hiç denemedim açıkçası ama bu kadar güzel yorumları görünce denemek farz oldu.ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil

 
Twitter Facebook Dribbble Tumblr Last FM Flickr Behance