Aslında tavuğu eşim hiç sevmez. Yemeside çok nadirdir. İşin içinde tavuk olmayıncada yapacak yemek çeşidi birazda olsa azalıyor. Bu şinitzelde eşimin az da olsa sevdikleri arasında. Şinitzel dediysem öyle yumurtalı unlu bir tarif gelmesin aklınıza. Ben o kadar uğraşmıyorum valla. Hemencecik hazır benim şinitzelim:) Buyrun...Malzemeler:
- 300 gr tavuk göğsü (2 parça)
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
Tavuk göğüs etlerini ince parçalar halinde boyuna kesin, inceltin. Etleri galeta ununa bulayın. Önceden kızdırdığınız sıvıyağın içine atın. Çevirerek kızartın. Ne kadar basit değil mi?
AFİYET OLSUN :)
ellerine sağlık arkadaşım lezetli görünüyo biz ailecek tavuk çok severiz ben şintizeli kaşarlı yaparım tavuk etinin içine bir dilim kaşar katlayıp galeta ununda kızrtıyorum senin gibi hiç denemedim bunuda yapıcam
YanıtlaSilcanım öylede olur valla
YanıtlaSilkız bidahakine öyle yapayım barii:)
hmmmm:))
YanıtlaSiltavuksever kuzucuklara yapmalıyım bu tarifi kısmetse...
:)
ellerine sağlık canım...
harika paylaşımların için de ayrıca teşekkürler:)
bende beklerim sayfama...
sevgilerimle...