Tüm hakkı saklıdır. Blogger tarafından desteklenmektedir.

5 Şubat 2011 Cumartesi

İstavrit Tava ve Yeniden Merhaba...

| | 23 yorum

Merhaba benim biricik geniş blog ailem. Size kucak kucak sevgi getirdim:) Geçen pazar akşamı Kayseri'ye geldim ancak çamaşırdı, temizlikti, işti derken ancak bu güne kısmet oldu yazmak.  İzine gittiğimi bilen, benden hayır dualarını eksik etmeyen, iyi dileklerde bulunan, soran arkadaşlarım hepinize çok teşekkür ediyorum. İyi ki varsınız canım arkadaşlarım.
Tatilim çok iyi geçti. Ailemle birlikte dolu dolu 14 gün geçirdim. Havanın soğuk olması ve gittiğimin 2. haftası kar yağışlı olduğundan genellikle evdeydim. 7 aylık hasretin ardından 14 gün az gelmiş olsada şükürler olsun ki evime gidebildim. 
Aslına bakarsanız sizi ve blogumu çok özlediğim için izin günün olan bugünümü uzun uzun yazı yazmaya ayırmak istiyordum ama işte akşamdan beri bana ızdırap çektiren başımın ağrısı yüzünden yazamıyorum. En kısa zamanda telafi edeceğim söz:)
Bu istavritide canım babacığım yaptı bizim için. Balık temizlendikten sonra çokta bir işi yok. Sadece kızartırken çıkan balık kokusunu tahammül etmemiz gerekiyor:) Ben balık kokusuna tahammül edemediğim için balık tava yapmadan önce bir hayli düşünüyorum.
İstavrit tava için 1 kg istavriti alıyorsunuz. İster kendiniz isterseniz balıkçıya temizletiyorsunuz. Mısır ununa biraz tuz koyup karıştırıyorsunuz ve balıkları bir güzel mısır ununa buluyoruz ve biraz yağ koyduğumuz tavada önlü arkalı pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

23 yorum:

  1. Sonra afiyetle yiyoruz:))
    Hoşgeldin canım babacığının ellerine sağlık.Bu aralar bende blogumla pek ilgilenemiyorum.En içten sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. hoşgeldin Nazlı'm :)
    özlemiştik artık:)
    şükür kavuşturana değil mi:)
    aileni memleketi gördün geldin:)
    yediğin içtiğin senin olsun anılarını anlat bize:) yada hepsini anlat:)
    öpüyorum balım:)

    YanıtlaSil
  3. hoşgeldin:)
    en çok istavrit balığını severim tab ki bu haliyle.
    afiyet olsun.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Fatoş canım günler kısa eve gelince yemek telaşı ardından evle ilgilenince pek vakit kalmıyor anlıyorum seni.

    Denizciğim sağol canikom. Anlatacağım inşallah ancak fazla bir malumat yok evde sıcacık sobanın başında oturmaktan başka:)

    Yeşim hoşbuldum canım.

    YanıtlaSil
  5. canımhoşgeldin ne güzel ailenle beraber güzel vakit geçirmişsiin.

    balıklar çok nefis duruyor. bizde yarın (artıkpazar oldu) yapmayı planlıyoruz inş.

    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. hosgeldin nazlicim :)
    babacinin ellerine saglik nefiss görünüyor!
    sicacik sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Canım,
    hoşgeldin,sefalar getirdin. Aileyle hasret gidermek her şeye değer. Babacığının ellerine sağlık. nefis görünüyor balıklar.
    Başının ağrısıda hemen geçsin inşallah.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  8. nazlı merhaba ve hoşgeldin.mutfak alışverişi yaparken bir balıktan iki peynirden anlamıyorum.yani şöyle balık ya da peynir hakkında aldığı balık ya da peynirin tuz seviyesini bile ölçebilecek engin bilgiye sahip insanlara gıpta ile bakıyorum.keşke bir getirse de sırf ayıklama pişirme işi bana kasla:)
    of ne güzeldir bab evi..şımarma yeri..insna daha bir raa daha sorumluuğu yok halde hissder kendini:)
    tekrar hoşgeldin..babacığının ellerine sağlık,afiyet olsun

    YanıtlaSil
  9. hoşgeldin sefalar getirdin ellerine sağlık bir de yanına salata daha ne olsun

    YanıtlaSil
  10. Balık nefis görünüyor ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  11. nazlımmm,
    bu sene hiç istavrit yapmadığımı farkettim.nefis yapmışsın.
    ellerine sağlık.
    sevgilerimle canım

    YanıtlaSil
  12. ayrıca canı gönülden hoşgeldin diyorum sevgili arkadaşım...

    YanıtlaSil
  13. öncelikle güzel dileklerin icin tesekkür ederim canim ....

    ne güzel memeleketi görüp geldin darisi basima diycem ama nerde:((

    babaninda ellerine saglik size güzel bir ziyafet sofrasi hazirlamis dogrusu sevgiler hayirli bir hafta dilerim

    YanıtlaSil
  14. Harika görünüyor Nazlıcım ellerine sağlık Ve Hoşgeldin.. sevgiler..

    YanıtlaSil
  15. Hoşgeldin Nazlı..
    Balıklar o kadar nefis görünüyor ki, çıtır çıtırlığı buradan belli:). Babanın ellerine sağlık, zilere afiyetler olsun..
    Sevgilerimle:).
    aslı

    YanıtlaSil
  16. Hoşgeldin,tatil gibisi yok.. Ne iyi yapmışsınız.. Balıkta şahane gözüküyor,ellerine sağlık..

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  17. Canlarım hepinize çok teşekkür ediyorum. Hoşbuldum. Yeniden birlikte olmak çok güzel gerçekten.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  18. arkadaşım iyiki doğmuşsun.iyiki arkadaşım olmuşsun.gönlünce yaşayacağın nice yaşların olsun inşallah...
    ben minik pastaya bayıldım açıkçası.ayrıca marifetinin bilmiyoruz değil ya.sen istesen neler yaparsın.migren çok kötü bilirim ben de eşimden.sağlık sıhhat versin rabbim.sevgiler arkadaşım

    YanıtlaSil
  19. Oyy canımsın benim sen. Benim tatlı arkadaşım iyiki tanımışım seni. Çok teşekkür ediyorum gönlü güzelim.
    Amin canım Amin Allah'ım eşinede şifalar versin. Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  20. doğumgünün kutluolsun canım herşey gönlünce olsun öpüldün...

    YanıtlaSil
  21. Işıl, Hande ve Öznurcuğum iyi ki varsınız. Çok teşekkür ediyorum.

    YanıtlaSil

 
Twitter Facebook Dribbble Tumblr Last FM Flickr Behance