Tüm hakkı saklıdır. Powered by Blogger.

Google+ Takipçileri

Yeni yazılar mailinize gelsin

Yemek Tarifi Ara

Yükleniyor...

3 Kasım 2010 Çarşamba

Fırın Sütlaç(Yumurtasız)...

| | 22 yorum

Yine yorgun argın gelinen bir iş dönüşü oturdum bilgisayar başına :) Bu sütlacı yapalı birkaç hafta oluyor ama ancak yazmak kısmet oldu. Çok severek yediğim sütlacın fırında versiyonunu yapmak istiyordum ama yumurta olmasın istiyordum. Her zaman yaptığım gibi yaptığım sütlacı fırına verince aynen böyle bir görüntü çıktı ortaya:) Ben beğendim. Belki benim gibi sırf yumurta istemediği için fırın sütlaç yapamayanlar olabilir. Bu tarifte aklınızın bir köşesinde bulunsun öyleyse:)
Not: Arkadaşlar verdiğim miktar 6 adet kaseye göre. Siz miktarı iki katına çıkarabilirsiniz. 

Malzemeler:
1 çay bardağı pirinç
500 ml süt
1,5 su bardağı şeker

Yapılışı:
Pirinci 2 su bardağı suyla haşlayın. Pirinçler iyice yumuşasın. Sütüde bir kenarda şekerle birlikte kaynatın.  Daha sonra suyuyla birlikte pirinçleri sütün içerisine atın. Süt hafif koyulaşana kadar pişirin. Sütlacı ısıya dayanıklı  kaplara paylaştırın ve kaselerin yarısına gelecek kadar su doldurduğunuz bir tepsiye dizerek 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN:)

22 yorum:

  1. Görüntü çok leziz, elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık,çok lezzetli görünüyor.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık canım,çok güzel olmuş..Resmi gördükten sonra''evde süt var,pirinç var,şeker var,ne duruyorum sütlaç yapsamaa'' moduna girmiş bulunmaktayım :)
    Epey önce bir sütlaç denemem olmuştu çok komikti :)
    Kısaca anlatıyım,misafir gelcek ben de tatlı olarak sütlaç yapıcam,netten almıştım tarifi ama..Pirinci haşladım önce,ben sütlaç kısmına geçmeden misafir çıkageldi,yakın arkadaşımdı zaten..''Bu pirinç çok fazla bunla mahalle doyar zelişim naptın sen.'' dedi :) Ve pirincin yarısını ayırıp,pirinç çorbası diğer yarısıyla sütlaç yaptı :) sağolsun..
    Fırına koymuştuk o zaman ve üzeri kızarsın diye şeker serpiştirmiştik..İşte böyle :)
    Hülasa,sütlaç nefis gözüküyor,afiyet olsun canım..:)

    YanıtlaSil
  4. @Mina hoşgeldiniz. Teşekkürler:)

    @Arzuğucum sağol canım...

    @Zeliha hangimizin yemek yapmakla ilgili böyle anıları yok ki:) Anlatsak bir mim konusu olur herhalde:)) Ah acemilik neyse ki arkadaşın hızır gibi yetişmiş.. O zaman sana deselerdi yemekleri harika yapacaksın inanmazdın değil mi? Ne kadar değişiyor ve gelişiyor insan. Canısı çok sağol bitanem yorumun beni çok güldürdü yorgunluğum gitti valla:))

    YanıtlaSil
  5. elelrine saglik canim, bayilirim ben sutlaca. Herseye bayiliyorum gerci ya. Ama cok guzel gorunuyor ne yapayim.

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık çok leziz olmuş ayrıca çok da iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor.Tariflerinizi aldım çok teşekkür ederim.Arkadaşım etkinliği desteklediğiniz ve katılımınızdan dolayı yüreğinize ve emeğinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Naz'ı,Nazlı'sı..
    Ellerine sağlık! Minik civciv sütlaç hastası,biz de çok severiz eşimle,fırında olan favorimdir benim lakin civciv hanım üühüü annicim üstü yangınlı olmuş hep,şiyahh şiyahh diyor ayıklattıyor bana :))
    Kocaman öpüyorum seni ben,hem de gönlünden!

    YanıtlaSil
  9. çok leziz gözüküyor hatta şimdi olsa çayımın yanına nasıl sevinir bayılarak yerdim :)
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  10. Şimdiye kadar hiç fırın sütlaç yapmadım. Herşeyin bir ilki olmalı, böyle güzel bir örnek varken.

    YanıtlaSil
  11. Yumurtasız olması benimde tercihimdir ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. canım ellerine sağlık benimde çok sevdiğim bir sütlü tatlı. ama ben yumurta koyanlardanım ve yumurta kokusu hiç gelmiyor ama ben sütün içine katıyorum yumurtayı...tarifdefterimden bakabilirsin...

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık harika olmuş,çok severim.

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık canım harika görünüyor çokta severim fırın sütlaçı

    YanıtlaSil
  15. ellerine sağlık canımm..
    allah kolaylıklar versin canım.. hem çalışmak hem ev idare etmek zor:))
    sütlacın nefis bende yumurta kullanmam hiç:))

    YanıtlaSil
  16. çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  17. elinize sağlık bende severim çok yapmam bitek evde ben yerim :)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. Tam sevdiğim gibi yapmışsın sevgili Nazlı.Nasıl severim bir bilsen. Hani saat geç olmasa kalkıp yapacağım, taze sütüm de gelecek artık yarına kısmetse.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. nazlımm ellerine sağlık sevgili cici blogcanım benim.çok severim sütlüyü.hele fırınlanmışsa böööööyle bayılırm.elin dert görmesin emi balım

    YanıtlaSil
  20. Ben de yumurtasız yapanlardanım :) Bu şekilde daha hafif oluyor kesinlikle. Ellerine sağlık

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  21. @Bayram Kombesi canım yemek yemek içindir değil mi? Tabiki bayılrız gördüğümüzde :))

    @Fuat Bey çok teşekkürler..

    @Güloanne ne demek esas ben çok memnun oldum. Çok teşekkür ediyorum.

    @Şima'm benim yerim ben o civcivin pamuk ellerini. Üstü yangınlı olmuş diyo ha kıyamam ben ona:) Öpüyorum hasretle..

    @Mineciğime bir kase sütlaç gmnderiyorum buradan:) Sağol canım..

    @Sarkaç canım inşallah tecrübe edersin. Çok memnun olurum..

    @Yeşim sağol canım haklısın:)

    @ebruliyemektarifleri bakayım canım seninde tarifine. Normaldede yumurtadan pek hazzetmemde:)

    @anneanneninemekleri çok teşekkürler..

    @Aylinim bende bayılıyorum valla:)

    @Denizciğim Allah razı olsun canım.

    YanıtlaSil
  22. @Ahsenciğim çok teşekkürler..

    @Yemekbiraşk evde kendinden başka kimse yemeyince insanın yapasıda gelmiyor ki!

    @Aslı'm sağolun. Taze sütle mis gibi oluyor tabi. Benim burada güvenipte bulmam zor. Ancak marketteki günlük sütleri alıyorum.

    @Mintim her kelimenden bolca enerji fışkırıyor:) Banada gönder valla çok ihtiyacım var:)

    @Seda hanım hoşgeldiniz. Çok sevindim yorumunuza. Sağolun..

    YanıtlaSil

 
Twitter Facebook Dribbble Tumblr Last FM Flickr Behance